Définition de café | Babel Free

Définitions

1. Boisson chaude faite avec des grains grillés.
2. Graines de caféier, ou poudre formée de ces grains torréfiés et moulus.
3. De cette couleur.
4. Caféier.
   metonymically
5. Fam. c'est incroyable ; c'est inadmissible.
6. Boisson, généralement bue chaude, de couleur noir-brun, réalisée à partir de cette poudre.
7. Qui est d'un brun presque noir : Des écharpes café.
8. Portion, servie dans une tasse, de cette boisson pour une personne.
9. dont la couleur évoque cette boisson : Des soies café-au-lait.
10. Établissement, lieu public où l’on consomme des boissons plutôt non alcoolisées.
    metonymically
11. 1° Graine du cafier. Café Bourbon, café Moka, ou café de Bourbon, de Moka. Café en coque ou en cerise. Café mondé. Café en poudre. Marc de café. C'est toi, divin café, dont l'aimable liqueur, Sans altérer la tête, épanouit le cœur [DELILLE, Les trois règnes, VI]
12. Moment où l’on prend le café après le repas.
13. 2° Breuvage fait par infusion d'eau bouillante, avec le café brûlé et moulu. L'usage de l'infusion de café ne paraît pas remonter au delà du XVe siècle ; il fut introduit en Europe au commencement du XVIIe, à Marseille en 1654. J'avais pris mon café [SÉV., 159]
14. 3° Abusivement, café de chicorée, poudre de racines de chicorées rôties.
15. 4° Lieu public où l'on prend du café ou d'autres breuvages. Restaient [chez la veuve de Maisons] les nouvelles, les petites intrigues, les cabales du parlement, un reste de tribunal en peinture qui ressemblait beaucoup à un café renforcé, qu'elle faisait valoir tout ce qu'elle pouvait [SAINT-SIMON, 401, 238]
16. 5° Populairement. Voilà qui est fort de café, c'est un procédé intolérable, une assertion étrange.
17. ÉTYMOLOGIEArabe cahwa ou chawe ; espagn. café ; ital. caffè ; angl. coffee.
18. SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE CAFÉ. Ajoutez : 6° Populairement, un café, une demi-tasse de café. Intrépide, et soutenu d'ailleurs par trois cafés pris avant de venir, il se débattait au milieu des autres [G. FLAUBERT, l'Éduc. sentimentale, t. II, p. 110]
    Populairement,

Équivalents

Exemples

“On ajoute quelquefois, après le grillage, un peu de beurre pour lustrer les cossettes et leur donner l’aspect du café brûlé.”

“Le café est la graine de plusieurs espèces de caféiers, arbrisseaux, arbustes ou arbres constituant le genre Coffea, de la famille des Rubiacées-Cofféées.”

“Les producteurs n’utilisent aucun produit chimique et emploient comme engrais du fumier, de l’écalure de café et du tourteau de ricin.”

“Aux Antilles, comme en Arabie, la culture du café prospère surtout dans les terrains placés sur le penchant des collines, et qui reçoivent des eaux de sources où sont arrosés par les eaux pluviales.”

“Caféine. — Existe dans beaucoup de plantes, café, thé, cola, maté, guarana.”

“Lorsque les Hollandais volaient des plants de café aux Arabes pour établir une concurrence dans les plantations de la Compagnie des Indes orientales en Indonésie, ou que Pierre Poivre acclimatait sur l’île Maurice la muscade chapardée à Batavia, la frénésie des gains était telle que certains pensaient que la fin justifie tous les moyens.”

“Quant au café, il procure une fièvre admirable ! Il entre dans le cerveau comme une ménade. À son attaque, l’imagination court échevelée, elle se met à nu, elle se tord, elle est comme une pythonisse ; et, dans ce paroxysme inspirateur, un poète jouit de ses facultés centuplées ; mais c’est l’ivresse de la pensée comme le vin amène l’ivresse du corps.”

“Ils aiment bien vivre après avoir bien travaillé ; un verre de vin ou de cognac ne leur fait pas peur, et ils se paient assez souvent le café, le pousse-café et le reste.”

“Hyacinthe ne prenait pas de café, qu’il appelait avec mépris un breuvage de concierge.”

“Elle prépara le café devant son amie, avec un grand soin, en versant l’eau bouillante goutte à goutte. Et dès qu’il en eut passé la valeur d’une tasse, elle ne voulut rien entendre : elle servit Catherine Chotard ; il fallut que celle-ci bût le premier café passé, qui est toujours le meilleur.”

“Aujourd’hui, je médite ; je me rappelle avoir été frappé, partout où je suis allé, d’apercevoir dans les débits, dès la première heure du matin, des masses de gens, hommes ou femmes, corsant leur café par des rasades d’eau-de-vie.”

“Le café est un breuvage qui fait dormir quand on n’en prend pas.”

“Mamie boit du thé noir au petit déjeuner, du thé parfumé à la bergamote. Même si je ne trouve pas ça terrible, ça a toujours l’air plus gentil que le café, qui est une boisson de méchant.”

“J’éloignai de mes lèvres son mauvais café – le café trop noir et trop amer qu’on déguste à Londres dans des tasses moins grandes que des œufs de pluvier […]”

“Je prends un café et nous partons.”

“Contrairement à une idée préconçue, un expresso allongé sera plus excitant qu’un café serré.”

“J'allais me morfondre, le reste de l'après-midi, dans le café de Féré, au Pont Saint-Michel; j'y demeurai jusqu'à la nuit.”

“Un mandoliniste grattait son instrument comme dans un café de province où les habitués sont demeurés de mœurs paisibles.”

“Tous les soirs, sa besogne achevée, Helmy venait s’attabler à un petit café proche de la maison de Nazira.”

“À travers les vitres des brasseries et des cafés, on distinguait confusément, un peu partout, la foule des consommateurs gesticulant parmi la fumée des cigarettes.”

“Ce fut, en ce temps de relative splendeur, qu’un soir de bombe, à Montparnasse, il cueillit Geneviève à une table de café.”

“Inquiets, certains clients quittent le café mais, à peine sortis, s’arrêtent derrière la vitre pour contempler une dernière fois le soulographe.”

“C’est, par exemple, dans un café, ce qui nous permet de distinguer la conversation qui a lieu autour de la table de la rumeur de la pièce.”

“Ne m’attendez pas pour dîner, je viendrai seulement au café.”

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