Définition de tourte | Babel Free
/\tuʁt\/Définitions
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Variante de tourtre. alt-of, obsolete
- Pâtisserie généralement salée contenant des viandes, des quenelles, etc.
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Masse issue du broyage en poudre du minerai d'argent. analogy
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Tourterelle. poetic
- Plaque d'argile sur laquelle est posé le creuset des verriers et des fondeurs de métaux.
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Idiot, en particulier s’agissant d’une femme. pejorative
Exemples
“Chaque fois que madame Bergeret faisait à l’improviste une invitation à dîner, elle commandait une tourte chez le pâtissier Magloire, et de préférence une tourte maigre, comme plus délicate. M. Bergeret se représenta donc, sans convoitise et par un pur effet de son intelligence, une tourte aux œufs ou au poisson, fumant dans un plat à filets bleus, sur la nappe damassée.”
“Il invitait le voyageur las des routes solitaires à entrer et à se réconforter avec du café fumant et des gâteaux chauds, du quatre-quart et de délicieuses tourtes faites avec les produits d'un sol gras; […].”
“– Avant de mourir, dit-il, je veux manger encore une fois de la tourte à la viande, comme ma petite sœur Gabrielle seule sait la faire. Gabrielle (c’était ma grand-mère maternelle qui avait alors dix-huit ans), tout en larmes, se mit à la pâte, coupa menue la chair, l’arrosa de cognac et après la cuisson enveloppa le tout bien précieusement de quatre linges pour empêcher que son chef-d’œuvre ne se refroidît, pendant le trajet, dans la voiture à âne qu’elle menait elle-même et qui la conduisit bride abattue auprès de son frère bien-aimé.”
“François trouvait qu’il y avait trop de tourtes et pas assez de plats de poisson au troisième service.”
“Une trop faible quantité de magistral fait perdre de l'argent, un excès fait perdre du mercure transformé en chlorure. On ajoute ensuite du mercure en pluie fine sur toute la surface de la tourte.”
“Le mélange fut tassé pour environner de toute part les rognures de clous, et le creuset placé sur sa tourte au milieu de la forge,….”
“– Une tourte comme Hermine, si elle changeait d’homme, ça se verrait sur sa figure..”
“« Allons, venez, maintenant, espèce de vieille tourte ! Et tâchez de prendre garde où vous posez vos pieds !... »”
“« On ne peut pas toujours suivre le conseil de ce vieux grigou de Benjamin Franklin. – Benjamin Franklin ? répéta son interlocuteur. – Mais oui, tourte : « Ça ne coûte rien ; c’est sans danger ; c’est agréable. »”
“Quelle tourte ! Quelle tourte ! se désola Krùhl. Ne dirait-on pas que je suis cet être repoussant dont parle l’Apocalypse ?”
“Un vol de tourtes.”
“Ma jolie tourte, ma jolie tourterelle.”
Niveau CECR
C2
Maîtrise
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR C2 — niveau maîtrise.
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR C2 — niveau maîtrise.