Définition de merlan | Babel Free

Définitions

1. Espèce de poisson argenté de 30 à 50 cm vivant dans l’Atlantique nord à proximité des côtes d’Europe occidentale, de nom scientifique Merlangius merlangus.
2. Merlan bleu.
3. Coiffeur, perruquier.
4. Pièce de viande de bœuf, très tendre.

Exemples

“Il déposa le merlan dans un plat pour le four et versa par-dessus le contenu d'un tupperware.”

“Merlan en colère, merlan frit, présenté dans une position telle qu'il se mord la queue.”

“Merlans en colère […]. Recourbez les poissons et introduisez-leur la queue dans la bouche. Maintenez avec un tour de ficelle.”

“Il travaillait, avec grande conscience, dans l’attente de cette heure méridienne où, sur le prétexte de se sustenter de carottes râpées, de merlan en colère et de fromage blanc, il retrouvait, amoureusement, l’hôtesse.”

“Les espèces de poissons que l'on trouve dans cette zone sont les poissons pélagiques, le hareng, le maquereau, le brishing, le capelan, les poissons de fond comme la morue, le haddock, le colin, le merlan et les poissons plats, […].”

“Faire des yeux de merlan frit, avoir les yeux écarquillés, de manière affectée, ridicule, ne laissant paraître que le blanc de l'œil.”

“Il se frotte le derrière, en faisant la bouche « en cul-de-poule » et les « yeux de merlan frit ».”

“Merlan bleu s'est dit pour poisson d’avril, c'est-à-dire maquereau. Quelques étourdis par raillerie m'appelaient merlan bleu, ce qui voulait dire en leur langage [de laquais] poisson d'avril.”

“— Mais ce n’est après tout qu’un merlan ! s’écria Gazonal indigné. — Merlan ! reprit Bixiou, songez qu’il est capitaine dans la garde nationale et qu’il est décoré pour avoir sauté le premier dans une barricade en 1832. — Prends garde, ce n’est ni un coiffeur, ni un perruquier, c’est un directeur de salons de coiffure, dit Léon en montant un escalier à balustres en cristal, à rampes d’acajou, et dont les marches étaient couvertes d’un tapis somptueux.”

“Un merlan, qui filait une perruque sur un peigne de fer.”

“— Apprenez, monsieur le merlan, répondit-il, qu’un peuple régénéré dédaigne les vaines parures.”

“Faut que j'vous raconte c'qui m'est arrivé v'là deux heures au coiffeur. J'étais allé me faire raser, et pendant qu'on m'raclait l'cuir, mon voisin s'met à parler de l'été pourri qu'on vient d'passer. […]. Antoine, le merlan, s'bidonnait.”

“Qui dit barbe à la française dit merlan, et qui dit merlan dit Toulon, Marseille ou à la rigueur Aix : ce ne sont pas nos coiffeurs campagnards qui peuvent réussir cette taille délicate.”

“Elle porte une robe de plumes d'oiseaux d'une couleur allant du vert sombre au noir clair. Coiffure élaborée par un merlan pédoque. Tu verrais cette ruche sur sa tronche! La grande Catherine!”

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