Définition de mayonnaise | Babel Free

Définitions

1. Habitante des Mayons, commune française située dans le département du Var.
2. Sauce froide qui consiste en une émulsion d’huile et de jaune d’œuf, assaisonnée traditionnellement de vinaigre ou de jus de citron et plus récemment de moutarde, etc.
3. Mets préparé avec cette sauce.
4. Autres émulsions alimentaires.
   analogy
5. Préparation identique à la précédente avec de l’huile de lin.
6. Émulsion imprévue d’huile et d’eau dans un moteur.
   analogy, familiar
7. Pot-pourri, méli-mélo, mélange.
   figuratively
8. Assemblage réussi d’éléments.
   broadly, figuratively

Équivalents

Exemples

“Mélangez bien le vinaigre et le sucre dans un cul-de-poule, puis ajoutez le jaune d’œuf et réalisez une mayonnaise.”

“On place ces petites bottes droites et en couronnes, au milieu desquelles vous versez une mayonnaise.”

“Quant au petit loup, elle donnait plutôt l’illusion d’une femelle de kanguroo dont on aurait craint, tout le temps, que les gros yeux tombassent dans la mayonnaise de sa langouste.”

“Ils prirent possession du chalet et elle descendit au village les approvisionner en junk-food à prix d'or : frites au four, nuggets surgelés, glaces, sauces samouraï, ketchup et mayonnaise.”

“Une mayonnaise de volaille.”

“Un poulet mayonnaise, des œufs mayonnaise.”

“En catimini, elle triche et photographie aussi la recette de la mayonnaise au chocolat. – Merci maman, souffle Pierre, débordant de gratitude.”

“Une entrée graphique et végétarienne : pressé de poireaux et mayonnaise d'avocat.”

“Peinture à la mayonnaise, peinture à l’œuf.”

“Cette mayonnaise sous le bouchon d’huile, ou sur la jauge, indique que le joint de culasse est fendu.”

“Quelle mayonnaise !”

“Il était écœuré par la platitude des pensées, la lourdeur incolore et barbare de l’expression, les généralités vagues, la logique enfantine, cette mayonnaise mal battue d’abstractions et de faits sans liaison.”

“Or, précisément, ce sont les processus de “fabrication” de ces civilisations qui sont captivants car c’est le moment où tout se joue, où “la mayonnaise prend”.”

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