← Retour à la recherche

Définition de moutarde | Babel Free

Nom CEFR C1 Standard

/\mu.taʁd\/

Définitions

Plante de la famille des Brassicacées (ou Crucifères) à fleurs jaunes dont certaines espèces sont cultivées pour le fourrage et d'autres pour les graines, ingrédient de base de condiments.
Condiment préparé à partir de graines de moutarde broyées dans du vinaigre.

Équivalents

English Mustard

Exemples

“— Je suis congestionné. J’ai le sang à la tête. Préparez-moi un bain de pieds à la moutarde…”

“Il en est de même des moutardes douces (type Savora), des sauces vinaigrées d’origine anglaise (pickles, chutney) et de la Worcestershire sauce.”

Niveau CECR

C1

Avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR C1 — niveau avancé.

Voir aussi

moutarde azotée moutarde blanche moutarde brune moutarde de Dijon moutarde des champs moutarde indienne