Значение горчица | Babel Free

Определения

1. ботан. род однолетних травянистых растений семейства крестоцветных с мелкими жёлтыми цветками и плодами—стручками, семена которого обладают острым вкусом и используются в пищевой промышленности, медицине и технике (лат. Sinapis)
2. кулин. острая полужидкая приправа из цельных и (или) молотых семян горчицы [1] с добавлением воды, уксуса и других ингредиентов
3. порошок из размолотых семян горчицы [1]

Эквиваленты

Примеры

“К су́пу яви́лись две ло́жки, две таре́лки и весь прибо́р: соло́нка, пе́речница, горчи́ца для говя́дины и про́чее, чего́ пре́жде, в тако́м поря́дке, уже́ давно́ не быва́ло.”

With the soup she brought two spoons, two plates, salt, pepper, mustard for the beef, and so on. The table was set as it had not been for a long time.

“И на некоторое время я почувствовал успокоение, которое испытывает гусь, засунув лёгкую голову под крыло: полицейский автомобиль исчез за близким бурьяном и кустиками горчицы.”

“Кроме дегустации первых огурцов рекомендует лунный календарь 22 и 23 июля в междурядьях посеять листовую горчицу, фасоль и горох.”

“Семена всех видов горчиц используют для приготовления более или менее едкой приправы ..”

“Марья Александровна велела поставить горчицу, уксус и другие приправы.”

“В десять часов на стол была подана нарезанная ломтями холодная отварная говядина с горчицей, которую все ели с неимоверным и далеко её не достойным аппетитом, так что на мою долю едва достался самый крошечный кусочек.”

“Тётя Соня накрыла на стол, нарезала ломами нежно-розовое сало, поставила горчицу и разлила чай.”

“Чайной ложки горчицы, разведённой в воде, вполне достаточно для банки ёмкостью в три литра.”

“Варёные яичные желтки протереть сквозь сито, смешать с сухой горчицей, солью, перцем, мелко нарезанным репчатым луком, укропом и зеленью кинзы.”

Уровень CEFR