Définition de crémerie | Babel Free

Définitions

1. Variante orthographique de crèmerie.
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2. Établissement où l’on vend de la crème, du laitage, des œufs, du fromage, et où l’on servait aussi des repas à bon marché.
3. Petit commerce ou comptoir où l’on vend essentiellement des produits glacés (crème glacée, yogourt glacé, lait glacé…).

Exemples

“C’était, dans le haut de la rue Pigalle, non loin de la brasserie Fontaine, une espèce de crémerie disparue aujourd’hui.”

“En sortant de la crémerie je me suis trouvé dans le froid gris sec, qui me paraît une indulgence des choses, presque une promesse, alors qu’on ne saurait vivre à la fois selon la nature et selon le bien.”

“Il déjeune à la crèmerie.”

“Il y avait là, juste en face, une boutique de modeste apparence qui pouvait bien être celle d'une crèmerie. La porte vitrée était ouverte et une femme en tablier blanc se tenait sur le seuil, attendant la pratique.”

“J’étais dans la révolution jusqu’au cou, et j’aimais Paris maintenant. Cette imprimerie !… Puis nous avions été manger des ordinaires dans des crèmeries, où il venait des ouvriers qui avaient appartenu aux Saisons et qui avaient été mêlés à des émeutes. La blouse et la redingote s’asseyaient à la même table et l’on trinquait.”

“[…] la nouvelle crémerie […] propose le meilleur des deux mondes : des desserts glacés faibles en calories misant sur l’utilisation de fruits et de lait au lieu de la crème. Mangue et framboises, choco-banane ou le décadent skormallow, un gelato à la guimauve et aux morceaux de caramel et chocolat, sont quelques exemples des meilleurs vendeurs. Il y a quelques tables à l’intérieur et des contenants à emporter sont également offerts pour se régaler à la maison.”