Définition de stout | Babel Free

Définitions

Bière noire forte préparée à partir de grains très torréfiés.

Équivalents

Exemples

“Et parmi les bouteilles de gin, de whisky, de stout et de pale-ale, le portrait du Prince de Galles voisinait avec une série de petits drapeaux américains plantés dans des verres.”

“Il est absurde de ne pas boire une pinte de stout quand il ruisselle de quatre robinets, pareils chacun à la tête du cygne de Léda. Cependant, avec la sole et le pie, je préférai une bouteille de saint-émilion.”

“– J’ai deux petites topettes de ta sale bière noire sirupeuse sous le robinet. On ne va pas attendre l’autre folle. – Chouette ! du stout, s’écria Colombe. Oh ! d’abord, et toute affaire cessante…”

“Elle débouchait le vin, concassait la glace, versait dans une carafe le stout incoercible et son écume beige…”

“Pour déjeuner ou dîner, une collation arrosée de bitter ou de stout au comptoir de la "Queen's Tavern" leur suffisait.”

“Dorothée, la cuisinière, souffrant de n’avoir guère les moyens d’exercer son art, se consolait en buvant du stout dans une théière, récipient jugé plus décent qu’une bouteille.”

“Nous commandons deux pintes de Guinness qui nous sont servies dans les règles de l’art. […] Le barista s’avère être un spécialiste de la stout, il est enchanté d’avoir enfin des clientes.”

Niveau CECR