Définition de quiche | Babel Free

Définitions

1. Langue parlée par les Mayas du Quiché.
2. Anchois écrasé avec de l’huile d’olive, anchoïade.
3. Tarte.
4. Vomi, gerbe.
   familiar
5. Tarte salée remplie d’un mélange de lait ou de crème, d’œufs, et d’autres ingrédients (selon les cas lardons, jambon, poisson, légumes, fromage…).
   especially
6. Personne tarte, peu douée, maladroite, qui n'a pas la réflexion vive.
   familiar
7. Coup, giffle.
   colloquial
8. (Isérois) Personne incompétente, nulle.
   rare

Équivalents

Exemples

“Une servante étalait le dessert sur la table, les quiches aux « quetsches » dont le jus coulait parfumé, les gâteaux à la croûte dorée et craquante, les tartes aux pommes, larges comme des fonds de tonneau et dont la pâte avait un goût fin de cannelle.”

“Les mirabelliers rongés de lichens jaunâtres, lui rappelèrent des jours d'été, où sa mère chauffait le four pour cuire les « quiches », les tartes juteuses.”

“Les « chons » permettent de faire de bonnes quiches et les pots de saindoux de conserver des saucisses, des morceaux de volailles pour tout l'été.”

“Ce café-bar rétro au style décalé mitonne salades, sandwichs, quiches, houmous, assiettes de fromage et de charcuterie et nombreux plats végétariens pour une clientèle tendance.”

“Cela dit, si vous êtes vraiment une quiche, vous avez plusieurs façons de vous faire aider.”

“Quelle quiche celui là !”

“Continue comme ça et tu vas te prendre une quiche !”

“Déposer une quiche sur le trottoir.”

“Couler une quiche.”

“Le quiché proprement dit (branche "grand-quiché", ramification dite "quiché") : plus de 2 millions de locuteurs à l’ouest du lac Atitlán.”

“Les Mayas sont aujourd’hui les plus nombreux au Guatemala, où ils parlent une trentaine de langues, dont le quiché, le kekchi, le mam et la cakchiquel.”

“De ses enfances modestes, Monsieur Thiers avait gardé l’amour du quiché (anchois écrasé sur du pain baigné d’huile d’olive), de la 'brandade' (morue pilée avec de l’huile d’olive et du lait), de 'l’aîoli' qui peut relever le goût des poissons.”

“Ils avaient eux-mêmes l’habitude de manger le quiché, une tranche de pain frottée d’ail, d’anchois, agrémentée d’un peu d’huile, et que l’on grille à la flamme.”

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