Définition de clou de girofle | Babel Free

Définitions

1. Dommage ou préjudice qu'un reçoit.
2. Bouton des fleurs du giroflier desséché utilisé comme épice.

Équivalents

Exemples

“La messe finie, on rentrait vite à la maison sous les étoiles, on s’embarrait soigneusement, on soufflait sur la braise pour rallumer le feu et, à la lueur du calel, on mangeait les « bougnettes » arrosées de vin chaud, parfumé à la cannelle, au laurier et aux clous de girofle.”

“Elle retrouvait l’odeur forte des oranges piquées de clous de girofle, à la mode créole.”

“Il y avait au bord d’une route un puits de sainte Apolline, dont l’eau guérissait les maux de dents. Je me souviens des gouttes bues dans le creux de la main, et de l’image pieuse de la martyre édentée par un bourreau romain, collée sur la joue, accompagnée d’un clou de girofle contre la gencive.”

“Située dans la province de Tamatave, dans le nord-est de Madagascar, l’Analanjirofo (« la région des clous de girofle » en malgache) porte bien son nom. C’est de ces collines verdoyantes que viennent la majorité des 1 300 tonnes de clous de girofle, soit 40 % de la production mondiale, qui sont exportées par la Grande Ile chaque année.”

“Il souligne que leur commerce n’a pas débuté au XVIᵉ siècle avec l’arrivée des colons portugais et hollandais : il est bien plus ancien, ayant permis de tisser des liens entre diverses civilisations dès 1 300 av. J.-C. Archéologues et botanistes ont en effet retrouvé dans l’actuelle Syrie des traces attestant que le clou de girofle était déjà connu et utilisé dans la région à cette époque.”

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