Définition de bouilli | Babel Free

Définitions

1. Qu’on a fait bouillir.
2. Congestionné, les traits défaits.
   figuratively

Équivalents

Exemples

“C’étaient des restes de bœuf bouilli achetés chez un rôtisseur tant soit peu regrattier, et fricassés au beurre avec des oignons coupés en tranches minces, jusqu’à ce que le beurre fût absorbé par la viande et par les oignons, de manière que ce mets de portier présentât l’aspect d’une friture.”

“En réalité, ce vin du Caucase, quelque peu aigrelet, accompagne convenablement la poule bouillie, disons le « pilau », – ce qui permet de lui trouver une saveur spéciale.”

“C'est chez la veuve Thorsdal que j'appris à savourer les délices de la cuisine islandaise. Le dîner se composait invariablement de poisson bouilli.”

“Quand on eut mangé le bœuf bouilli, on servit des quartiers de veau, des oies en daube, des fricassées de lapin et de poulet : de quoi nourrir un village pendant des semaines.”

“Mme Frontenac regagnait sa chambre et n’en redescendait, les yeux gonflés et la face bouillie, qu’après plusieurs ambassades et députations des enfants consternés.”

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