ressorer

Définitions

Perdre son humidité.

Exemples

“Il faut un jour pour râper et laver⟳ la fécule de 2400 livres de pommes de terre ; un second jour, pour laisser⟳ ressorer⟳ sur la table les 240 livres de fécule qu’elle produit; et un troisième, pour la faire⟳ sécher à l’étuve : mais pour travailler⟳ en grand, comme je le fais, de dessus la table on la met au séchoir sur les cadres, d’où elle vient à tour de rôle passer⟳ à l’étuve.”

“Pour obtenir⟳ ce résultat, je me sers du même appareil que j’ai décrit pour traiter⟳ la fécule; seulement j’enlève le tissu intérieur, que j’appelle velours-taupe, et je le remplace par un autre plus grossier, tel qu’une toile d’emballage épaisse ou tous autres tissus analogues, soit en chanvre, coton, laine, feutre ou clayons en paille, qui puissent, sans se ressorer⟳, permettre⟳ au liquide de s’échapper.”

Niveau CECR