Définition de onigiri | Babel Free

Définitions

Boulette de riz japonaise souvent avec du nori et fourrée de garniture comme du thon, du saumon ou une umeboshi.

Équivalents

Exemples

“Écrasez le thon et assaisonnez-le de mayonnaise épicée et d’échalote. Ouvrez le moule à onigiri et remplissez-le à moitié de riz. Salez et poivrez.”

“Les onigiris sont des triangles de riz qui servent d’en-cas, à consommer⟳ un peu n’importe où. Très souvent, les Japonais les décorent en coupant des petits morceaux d’algue nori afin de leur donner⟳ l’aspect d'un visage de chat, de chien, etc.”

“Ma voisine fait une grimace rigolote aussitôt la prune croquée, mais elle continue de manger⟳ avec plaisir l’onigiri.”

“Tous les matins, Sunja marchait jusqu’au poste de police pour leur remettre⟳ trois onigiri d’orge et de millet. S’il restait un peu d’argent pour un œuf de poule, elle le faisait bouillir puis mariner⟳ dans du shouyu pour agrémenter le modeste bento d’Isak.”

“Dunes en forme d’Onigiri À croquer⟳, tout est permis, oui”

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