Définition de drêche | Babel Free

Définitions

1. Variante de drêche.
   alt-of
2. Meuble de rangement pour la vaisselle, mais désigne aussi une armoire à vêtement, une penderie.
3. Résidu des grains de céréale, maltés ou non, après extraction de l'amidon contenu dans l'endosperme, durant le brassage de bière.
4. Nom donné à Terre-Neuve à l’huile de foie de morue brute et résidus de foies bruts après extraction par l'ancienne méthode des barils mis au soleil. [Note : on dit aussi drache].
5. Résidus de céréales.
   broadly

Équivalents

Exemples

“L’idée est de récupérer le marc du café et la drêche de bière habituellement envoyés par tonnes dans les sites d’enfouissement pour en faire des matériaux et des objets durables.”

“En alimentant avec de la drèche nous obtenons une production nette totale intéressante, mais la production nette marchande est souvent très réduite.”

“Dans ses silos, les résidus de céréales s’agglomèrent le long des parois et forment d’énormes blocs – qu’on appelle la « drêche ». Le travail de Quentin et ses collègues consistait à casser ces blocs, afin d’évacuer cette matière servant ensuite à l’alimentation des bovins.”

“La fabrication de la bière laisse des résidus qui sont utilisés par l’agriculture. […] ; la drèche, malt complètement épuisé, est employée pour la nourriture des animaux.”

“Les drèches de brasserie, les touraillons peuvent être employés comme engrais organiques, quand il ne sont pas utilisables pour la nourriture du bétail, qui est leur véritable destination.”

“Par une tempête horrible, «La Belle Coralie» … cents quintaux de morues, cent seize barils d'huile de poisson et de la drèche (ce sont les foies de morues bruts), s'écrase aux Ilates.”

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