porridge

Définitions

Bouillie de flocons d’avoine ou de maïs.

Équivalents

Exemples

“J’entrai sans frapper⟳ et le trouvai assis avec son Indien, devant un bol de porridge au maïs et au lait. L’intérieur de la maison était propre et nu ; quelques livres sur un rayon en faisaient le seul ornement.”

“Au petit déjeuner, j’eus à nouveau du paprika, ainsi qu’une espèce de porridge fait de farine de maïs qu’on appelle mamaliga, et d’aubergines farcies — plat excellent qui porte le nom de impletata.”

“J'essaie bien de cuire du porridge sur le réchaud à cadran^([sic : cardan]), mais une vague plus forte envoie le porridge se coller⟳ au plafond et aux parois du poste.”

“En attendant que le porridge refroidisse…”

“Les jours de fête, il pouvait se régaler de beurre, de viande ou d’un porridge aux œufs.”

Niveau CECR