mezzé

Définitions

1. Variante orthographique de mezzé.
   alt-of
2. Ensemble de petits plats constituant une tradition culinaire levantine.

Équivalents

Exemples

“Ce mezzé traditionnel comptait une trentaine de plats.”

“Si la gastronomie libanaise est loin de pouvoir⟳ être résumée au mezzé, il en est tout de même un beau symbole !”

“Au menu de ce livre goutu : pâtes orzo, mezzés, cafés glacés…”

“Bien connu des amateurs de cuisine libanaise, grecque ou turque, le mezze consiste en un assortiment de petits plats qu'on picore lors de grands repas conviviaux.”

“Il y avait aussi quelques jeunes du milieu : Alexandre G. (à la fois animateur du blog pro-Israël « Le Lion ardent », militant des JPF de Philippe de Villiers et proche du GUD), des néo-gudards accompagnés de leurs chaperons quadragénaires : l’ex skinhead Serge A. — venu lui aussi accompagné de supporters du PSG — et Frédéric C., l’ancien chef du GUD dans les années 1990. Bref, un vrai « mezze » de tout ce qui peut composer⟳ l’extrême droite, le tout saupoudré de militants se disant « laïcs », bien plus âgés.”

Niveau CECR