vitamine

Définitions

1. Substance existant dans certains aliments, un coenzyme, que l’être humain ou l’animal n’est souvent pas capable de synthétiser, ou en quantité insuffisante, et qui est nécessaire en petite quantité à la croissance, la reproduction et au maintien de l’équilibre vital ou même de la vie.
2. Chose revitalisante.

Équivalents

Exemples

“Le jaune d’œuf contient des lipides, des protéines, des glucides, des minéraux, des vitamines et de l'eau. L'eau constitue 48 % de la masse totale du jaune. — (Reproduction des animaux d'élevage, Educagri, 2005, page 348)”

“Les viandes, poissons et œufs vous apportent des protéines rassasiantes, mais aussi du fer et des vitamines (à consommer⟳ 1 à 2 fois par jour).”

“En fait, techniquement, la vitamine D n'est pas une vitamine. C’est plutôt le précurseur d’une hormone stéroïdienne synthétisée dans la peau (à partir⟳ de l’ergostérol ou du 7-déhydrocholestérol) lorsque celle-ci est exposée au soleil, surtout à ses rayons ultraviolets B (UVB).”

“Ces lents discours qui semblent surgir⟳ du secret des champs et des métiers, découler des origines, comme ruisselant de sève créatrice et chargés d’étranges vitamines spirituelles.”

Niveau CECR