Définition de rutabaga | Babel Free

Définitions

Brassicacée, originaire des pays du Nord, cultivée pour sa racine blanche ou jaune destinée à l’alimentation animale et humaine.

Équivalents

Exemples

“Sa racine, renflée, ressemble à un gros navet court ; la chair en est blanche dans le chou-navet proprement dit, jaune dans le rutabaga.”

“9 novembre 41 – On a mangé du rutabaga hier soir pour la première fois… on cède petit à petit. On est plus que vaincu : défait.”

“Toutes nos belles pommes de terre partaient par trains entiers pour l’Allemagne, et ces mêmes wagons nous rapportaient des pommes de terre noires, des rutabagas habituellement immangeables, mais il fallait savoir s’en contenter.”

“Comme le rutabaga, le navet a une mauvaise et tenace réputation. Légume de disette, de pauvres, d’économie paysanne pour le navet et légume de restriction, de guerre pour le rutabaga. Pourtant, nos voisins anglais adorent le navet, il est un de leurs légumes de base ; quant au rutabaga, il semblerait qu’une certaine mode le rattrape et le venge de quelques années d’ingratitude.”

“- Tu devrais avoir honte, Duprat. Alors que la France entière bouffe la rutabaga, tu traites l'Allemand à la truffe et au foie gras.”

Niveau CECR