rebeln

Definitionen

1. Beeren (Weintrauben, Johannisbeeren, Holunderbeeren) oder (getrocknete) Kräuterblättchen oder Blüten schonend von den Stielen lösen
   jargon, transitive
2. getrocknete Kräuter zerreiben
   jargon, transitive

Äquivalente

2 weitere Sprachen

Catalàdesrapar

Deutschabbeerelnabbeeren

Beispiele

“Diese Trauben müssen heute noch gerebelt werden⟳.”

“„Die Trauben werden⟳ nach der Lese zügig gerebelt und nach einer jahrgangsabhängigen Maischestandzeit gepresst und vinifiziert.“”

“„Dieser so geformte Gitter-Boden ist mit einer auswärts stehenden Bretter-Einfassung versehen⟳, um die Trauben aus Butten einschütten, und mit den Händen rebeln⟳ zu können.“”

“„Im frischen⟳ Wind die Trauben lesen⟳, schwere Kisten schleppen⟳, mit nasskalten Fingern⟳ die Trauben rebeln⟳ und mit roter Nase und schon gut ein'spritzt die Trauben pressen⟳.“”

“„Getrocknete Kräuter werden⟳ meistens »gerebelt« angeboten⟳, d. h. die Blättchen werden⟳ nach dem Trocknen⟳ von den Stielen⟳ getrennt.“”

“„Nach einer schonenden Trocknung wird das Kraut in Rebelwerken verarbeitet, in dem die Blätter und Blütenteile vom Stengel abgestreift (gerebelt) oder die oberen Pflanzenteile fein geschnitten⟳ werden⟳.“”

“„Ausgewachsene Pflanzenteile [des Dills] sollte man zum Trocknen⟳ aufhängen und kann sie gerebelt auch im Winter für die Soße verwenden⟳.“”

“„Es duftet nach Minze. Sieben⟳ Frauen sitzen⟳ in dem großen, hellen⟳ Raum um den Arbeitstisch und rebeln⟳ vorsichtig die Blätter von den Stängeln.“”

“„Die Vogelbeeren für seinen Schnaps werden⟳ im hohen⟳ Norden⟳ Europas, in Finnland, geerntet, die Himbeeren natürlich händisch gepflückt, die Ribisel gerebelt und kühl vergoren⟳ und die Orangen in einem Top-Brand mazeriert und dann doppelt gebrannt.“”

“„Verwendet wird [Basilikum] am besten frisch, aber auch getrocknet und gerebelt, als Öl oder als Paste (Pesto).“”

“„Mohn, Sonnenblumen-, Kürbiskerne Mehl, Gewürze, Salz und getrocknete oder frische Kräuter (fein gerebelt oder klein geschnitten⟳) mischen⟳.“”

“„Die klassische französische Kräutermischung besteht aus Petersilie, Kerbel, Basilikum, Bohnenkraut, Estragon, Thymian, Zitronenmelisse, Rosmarin und Majoran – alle getrocknet und fein gerebelt.“”

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