Bedeutung von Eiweiß | Babel Free

Definitionen

1. gallertartige Substanz, die den Dotter in Vogeleiern umgibt und Speisezutat
2. makromolekulare Grundbausteine der Zellen

Äquivalente

Beispiele

“Beim Backen wird oft Eiweiß von Eigelb getrennt.”

“„Ich konnte mich an dem Löffel festhalten, konnte die Bohnen erkennen, Spuren von Eiweiß und Eidotter darin, die Scheibe Brot, die immer kleiner wurde.“”

“Viele essentielle Eiweiße kann unser Körper nicht selbst bilden.”

“„Beim Eindringen artfremden Eiweißes (Antigene) in das Blut werden in Plasmazellen des Knochenmarks und im lymphatischen Gewebe hochspezifische Abwehrstoffe (Antitoxine, Antikörper) gebildet und in das Blut abgegeben.“”

“„Dabei handelt es sich um jene Eiweiße, aus denen viele Bindegewebe bestehen und die auch in den Knochen reichlich vorkommen.“”

GER-Stufe