Définition de perlant | Babel Free

Définitions

1. Légèrement effervescent, en parlant d’un vin.
2. Pétillant, en parlant de la sensation procurée par un vin.
3. Qui perle.

Exemples

“Un vin perlant aussi appelé perlé ou moustillant est un vin blanc sec en général. Il se situe à la limite du vin tranquille et du vin pétillant. Tout dépend de la pression du gaz carbonique dans la bouteille.”

“Avec son attaque perlante et sa finale vive, voilà un bien sémillant sémillon.”

“La joie, d’abord perlante, comme à l’entaille point une goutte de sang frais, ce merveilleux vermeil. Puis la joie déferlante, rompant les amarres.”

“Il est ancré dans son lit, assis droit, une sueur perlante inondant le drap qu’il a relevé sur ses épaules.”

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