Définition de scampi | Babel Free

Définitions

1. Variété de langoustines frites.
2. Grosse crevette cuisinée ou non à la façon des scampi fritti italiens.

Équivalents

Exemples

“Il m'avait dit qu'il avait eu une petite rentrée de fonds et il a insisté pour m'emmener au « Lutetia » en grande pompe, et nous avons dîné de scampi et de chianti.”

“Il comptait par exemple assez d'amis dans la capitale pour faire⟳ boucler⟳ ses créanciers, mais préférait employer⟳ ces relations à obtenir⟳ en priorité de Karachi des paniers de crevettes fraîches dont finalement il jetait la moitié. Servir⟳ des scampi au milieu de tout ce sable au son d'un accordéon musette, voilà qui lui paraissait digne de lui.”

“scampis à l’ail, scampis à la sauce diable, scampis sauce tomate-crème, etc.”

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