pain complet

Définitions

Pain confectionné avec de la farine complète (type 130 ou 150).

Équivalents

Exemples

“Quelques aliments à index glycémique bas: pain complet, pain de seigle complet, pâtes au blé complet, riz complet, presque tous les légumes et les fruits frais, le soja, les lentilles, le yaourt nature sans sucre.”

“— Le paquet de pain complet est fermé par un tortillon, le pain de mie par un... trucmuche. Tu sais, ce bout de plastique avec une fente. — Trucmuche décrit ça très bien. Va pour le pain complet. Sans beurre. Je suis au régime.”

Niveau CECR