Définition de pâte feuilletée | Babel Free
\pɑt fœ.jə.te\Définitions
Pâte constituée de couches alternées de pâte et de matière grasse, formées par une succession de pliages et de laminages, utilisée en pâtisserie et dans les préparations salées.
Équivalents
Afrikaans
blaardeeg
العربية
عجينة منتفخة
Català
pasta fullada
Cymraeg
crwst pwff
Deutsch
Blätterteig
Esperanto
foliigita pasto
Galego
follado
עברית
בצק עלים
Հայերեն
շերտավոր խմոր
Italiano
pasta sfoglia
한국어
퍼프 페이스트리
Македонски
лиснато тесто
Română
foitaj
Türkçe
puf böreği
Exemples
“À cette époque, les mirlitons étaient confectionnés par les pâtissiers avec des restes de pâte feuilletée, et surtout de la crème fleurette.”
“Fait de pâte feuilletée levée (comme le croissant) à laquelle on ajoute une (voire deux) barres de chocolat, le pain au chocolat est bien évidemment calorique, gras et sucré… mais si bon !”
“Découvrez des fonds de tarte incroyables de légèreté et de saveur qui vous feront oublier les pâtes brisées ou feuilletées.”
Niveau CECR
B2
Intermédiaire avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B2 — niveau intermédiaire avancé.
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B2 — niveau intermédiaire avancé.
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