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Définition de pâte sablée | Babel Free

Nom CEFR B2

/\pɑt sa.ble\/

Définitions

Pâte sucrée à texture friable et granuleuse, composée de farine, de beurre et de sucre.

Exemples

“Le broyé du Poitou se fait avec une sorte de pâte sablée qui le rend très friable.”

Niveau CECR

B2

Intermédiaire avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B2 — niveau intermédiaire avancé.

Voir aussi

pâte thermique pâte tourée pâtée pâtées Patel patelet