Définition de ose | Babel Free
\oz\Définitions
- Nom générique donné aux substances organiques non hydrolysables possédant un groupe réducteur, aldéhyde ou cétone, et plus de deux fonctions alcooliques. On les divise en trioses, tétroses, pentoses, hexoses et heptoses… suivant qu’ils renferment 3, 4, 5, 6 ou 7… atomes de carbone. On les distingue aussi en aldoses et cétoses suivant qu’ils ont des fonctions aldéhydes ou cétoniques.
- Composé chimique de formule brute générale CₙH₂ₙOₙ, formé d’une chaîne d’atomes de carbone portant chacun une fonction alcool (-OH), sauf un qui porte une fonction carbonyle (-CO-).
Équivalents
Bosanski
ose
Català
monosacàrid
Dansk
fræk
Esperanto
monosakarido
Español
arriesgado
atrevido
insinuante
monosacárido
picante
pícaro
provocativo
subido de tono
sugerente
travieso
Gaeilge
brusanta
Hrvatski
ose
Magyar
pikáns
ქართული
მონოსაქარიდი
Bahasa Melayu
monosakarida
Română
monozaharidă
Српски
ose
Türkçe
monosakkarit
Українська
піка́нтний
Exemples
“Ce sont des triglucosides d’aglycones (acide médicagénique, hédéragénine et de leurs dérivés), la fixation des oses se faisant sur le carbone 3 (…).”
“Les deux oses les plus connus sont le glucose et le fructose.”
Niveau CECR
B2
Intermédiaire avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B2 — niveau intermédiaire avancé.
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B2 — niveau intermédiaire avancé.
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