Définition de flaveur | Babel Free
\fla.vœʁ\Définitions
Ensemble des sensations perçues lors du flairage ou de la mise en bouche d’un aliment : olfaction, goût et nociception.
Équivalents
Exemples
“Influence du processus d'oxydation sur le développement du goût et de la flaveur des distillats de vin.”
“On l’aura compris, il y a toujours du monde aux balcons quand il s’agit d’y débusquer les flaveurs du souper. Le nez au vent parfumé des cuisines intérieures, on soupçonne d’innombrables réjouissances gustatives, lesté d’une boîte de cassoulet ou de maquereaux au vin blanc au fond du sac à dos.”
Niveau CECR
B1
Intermédiaire
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B1 — niveau intermédiaire.
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B1 — niveau intermédiaire.
Voir aussi
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