Définition de bavaroise | Babel Free

Définitions

1. Habitante, originaire de Bavière.
2. Infusion de thé, où l’on met du sirop de capillaire à la place du sucre.
3. Sorte de gelée composée de sucre, de lait, de jaunes d’œufs et de thé.
   broadly
4. Boisson composée de lait chaud dans lequel on a fait dissoudre du chocolat.
   broadly

Équivalents

Exemples

“Prendre une bavaroise.”

“– Tu viens de boire une bavaroise. Mieux vaudrait dire : une demi-bavaroise, car j’aurais dû ajouter du lait… – Mais… la bavaroise c’est un gâteau… – Au temps de Littré, ce n’était rien autre que cette infusion. – Admettons, ça ne me dit pas ce que tu as mis dedans… – Du sirop de capillaire, une petite cuillère.”

“Nous aurons l’honneur de présenter à Votre Majesté une bavaroise aux trois chocolats nappée d’un coulis de framboises, le tout accompagné, naturellement, d’un mousseux approprié.”

“Bavaroise au chocolat”

Niveau CECR