Bedeutung von Macis | Babel Free

Definitionen

getrockneter Samenmantel des Muskatnussbaumes (umschließt die Muskatnuss), die als Küchengewürz und Arzneidroge verwendet wird

Äquivalente

Beispiele

“„In erster Linie finden die Nüsse und die Macis Verwendung als Gewürz.“”

“„Was den Geschmack betrifft, wurde die Macis höher eingeschätzt als die Muskatnuß, eine Tatsache, die sich auch im Preis niederschlug.“”

“„Getrocknet ist die Macis blassgelb, man kauft sie am besten schon fertig gemahlen.“”

“„1778 erfolgte die erste Ernte auf Mauritius. Seitdem ist die Macis aus der Parfüm-, Seifen- und Salbenherstellung sowie der Wurstzubereitung und natürlich dem Kartoffelbrei nicht mehr wegzudenken“.”

“„Wie die eigentlichen Macis oder Muskatnüsse späterhin so hoch im Preise stiegen, suchte man sie wieder hervor.“”

“„Die Macis werden nach vorsichtigem Ablösen aus der Frucht einzeln zusammengedrückt und nach dem Trocknen in Kisten von 140 kg verpackt.“”

“„Besonders die Macis ist mancherlei Fälschungen unterworfen.“”

“„Macis ist hinsichtlich des Geschmacks die feinere Schwester der bekannten Muskatnuss.“”

GER-Stufe