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Définition de tartrazine | Babel Free

Nom CEFR B2

/\taʁ.tʁa.zin\/

Définitions

Composé chimique de formule brute C₁₆H₉N₄Na₃O₉S₂, utilisé comme colorant alimentaire jaune, et aussi pour teinter la laine.

Exemples

“Du moins jusqu’à aujourd’hui : des chercheurs ont réussi à rendre transparente la peau de souris en les badigeonnant d’un simple colorant alimentaire, la tartrazine, couramment utilisé par l’industrie pour doter des sodas ou des chips d’une belle teinte rouge orangée.”

Niveau CECR

B2

Intermédiaire avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B2 — niveau intermédiaire avancé.

Voir aussi

tartre tartre dentaire Tartréen Tartréenne Tartréennes Tartréens