Définition de embouche | Babel Free

Définitions

1. Action d’engraisser les bestiaux.
2. Engraissement des animaux sur prairies, notamment des bovins.
3. Engraissement à l’étable (embouche à l’auge).
   broadly
4. Prairie suffisamment fertile pour permettre l’engraissement d’animaux sans apport d'aliments complémentaires. (On dit aussi pré d’embouche.)

Exemples

“Par embouche, on entend l’engraissement et la mise en condition de certains types de bétail pour la boucherie. La rentabilité dépend de nombreux facteurs... — (Cirad/Gret/MAE, Mémento de l'Agronome, 1 692 pages, page 1443, 2002, Paris, France, Cirad/Gret/Ministère des Affaires Étrangères)”

“Le ver à soie a un remarquable pouvoir de croissance: […] Son éducation est donc en grande partie une affaire de nourrissage intensif, d’« embouche» pour reprendre l’expression utilisée par J.P. Digard.”

“Pré d’embouche.”

“Bœuf d’embouche.”

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