Définition de bougerie | Babel Free

Définitions

1. Nom de la chambre, de la pièce où l’on resserre différents objets.  ^([1])
2. Endroit où l’on place les cuves de la vendange et ordinairement le pressoir.  ^([2])

Exemples

“Il se glissa rapidement dans la cave… puis il passa dans la bougerie, où il savait que sa victime devait venir chercher des fruits et des liqueurs.”

“Une ancienne bougerie était contigue^([sic]) à l’une des chambres à feu dont il vient d’être parlé. Les fenêtres de cette bougerie, comme celles de la plupart des autres dépendances du château , avaient conservé leurs anciens barreaux de fer.”

“Si le plancher de la bougerie est assez élevé, on place ces cylindres au-dessus des cuves ou bouges , et alors le raisin écrasé tombe immédiatement dans les bouges; […].”

“Il traversa le chemin qui longe les jardins, au bord des chènevières. À cet endroit, les « bougeries », les hangars où l’on enferme le raisin, où l’on distille l’eau-de-vie, forment auprès des maisons des abris secs, simplement séparés des champs par une clôture d’osier ou des palissades vermoulues.”

“Ajoutez une bougerie qui ne sert guère, hélas ! un petit jardin où la ménagère plante autour des carrés de choux et d’oignons quelques pieds de dahlias, de glaudinettes et de reines-marguerites ; vous aurez le domaine d’un paysan lorrain, […].”

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