Значение хамса | Babel Free

Примеры

“Встрѣчается въ Черномъ морѣ и четвертая рыба изъ семейства сельдевидныхъ анчоусъ или по гречески хамса (Engraulis encrasicholus L.), но рѣже другихъ и потому не имѣетъ здѣсь такой важности, какъ въ нѣкоторыхъ мѣстахъ Средиземнаго моря и Атлантическаго океана. Анчоусъ отличается отъ другихъ сельдевидныхъ рыбъ, между прочимъ, узкою, прямою верхнею челюстью и недостаткомъ зубнообразныхъ чешуй на брюхѣ; онъ достигается въ Черномъ морѣ роста 6 или 7 дюймовъ.”

“Черноморскій бассейн, къ составу коего относятъ море, Днѣпръ, Бугъ и Днѣстръ, по размѣрамъ улова занимается одно изъ послѣднихъ мѣстъ. Въ немъ ловится почти исключительно черная рыба, главнымъ образомъ скумбрія, кефаль, хамса, камбала и султанка, красная попадается въ весьмя незначительномъ количествѣ. Выловленная рыба потребляется главнымъ образомъ на мѣстѣ и ближайшихъ раіонахъ. Данныя о количествѣ ловимой въ Черномъ морѣ рыбы весьма скудны; г. Данилевскимъ въ 60-хъ гг. общій уловъ рыбы здѣсь опрѣделенъ въ 100 т. ц. Въ новѣйшее время уловъ рыбы значительно больше. Такъ, въ раіонѣ севастопольскаго градоначальства, т.е. на протяженіи 35 вер. по берегу моря, въ 1888 г., по показаніямъ рыбопромышленниковъ, было поймано рыбы на 175 т. р. Большая часть ея потреблена на мѣстѣ, меньшая вывезена за предѣлы раіона.”