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Bedeutung von Butterschmalz | Babel Free

Substantiv CEFR C1
[ˈbʊtɐˌʃmalt͡s]

Definitionen

Fett, das fast vollkommen frei von Eiweiß, Wasser und Milchzucker ist, aus Butter gewonnen und meist zum Braten verwendet wird

Äquivalente

العربية سمن
Français beurre clarifié
Galego manteiga
ગુજરાતી ઘી
हिन्दी घी
日本語 澄ましバター
ქართული ერბო
ไทย เนยใส
اردو گھی

Beispiele

“Butterschmalz kann stärker erhitzt werden als Butter und eignet sich somit besser zum Anbraten von Fleisch, hat aber dennoch diesen leckeren Buttergeschmack.”
“Die Blüten säubern, durch den Teig ziehen und im heißen Butterschmalz goldbraun ausbacken.”
“In heißem Öl oder Butterschmalz Speck und Zwiebel hell anrösten, Petersilie zugeben, kurz durchrösten und überkühlen lassen.”

GER-Stufe

C1
Fortgeschritten
Dieses Wort gehört zum GER-Wortschatz C1 — Stufe fortgeschritten.
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Siehe auch

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