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beurre clarifié

Nom CEFR B2

Définitions

Synonyme de beurre fondu liquide.

Équivalents

Englishclarified butter

DeutschBratbutter Butterschmalz Schmalz

Portuguêsmanteiga clarificada

18 autres langues

العربيةسمن

Bosanskimaslo масло

Suomikirkastettu voi

Françaisbeurre fondu liquide

ગુજરાતીઘી

हिन्दीघी

Hrvatskimaslo масло

Bahasa Indonesiaminyak samin

Italianoburro chiarificato

日本語澄ましバター

ქართულიერბო

Polskimasło klarowane

Русскийтоплёное ма́сло

Српскиmaslo масло

Kiswahilisamli

ไทยเนยใส

اردوگھی

Exemples

“Griller ⟳ les tournedos à l'à point de cuisson demandé. Les lustrer ⟳ au beurre clarifié, les accompagner ⟳ de cresson et de sauce Choron (sauce béarnaise sans addition finale de cerfeuil et d'estragon hachés, additionnée de fondue de tomates très réduite ; […])”

Niveau CECR

B2

Intermédiaire avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B2 — niveau intermédiaire avancé.

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Voir aussi

beurre composé beurre corporel beurre d'amande beurre d'amandes beurre d'arachides beurre d’ail

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