Définition de pintade domestique | Babel Free

Définitions

Nom donné aux différentes races d'élevage dérivées de la pintade de Numidie (Numida meleagris), et plus particulièrement de sa sous-espèce galeatus de l'Afrique subsaharienne centrale (pintade casquée d'Afrique occidentale), dont sont issues la vaste majorité des pintades d'élevage modernes.

Exemples

“Ces œufs sont plus petits, à proportion, que ceux de la poule ordinaire, et ils ont aussi la coquille beaucoup plus dure; mais il y a une différence remarquable entre ceux de la pintade domestique et ceux de la pintade sauvage; ceux-ci ont de petites taches rondes comme celles du plumage, et qui n'avoient point échappé à Aristote, au lieu que ceux de la pintade domestique sont d'un rouge assez vif, qui devient ensuite plus sombre, et enfin couleur de rose sèche en se refroidissant.”

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