Définition de picardan | Babel Free

Définitions

Ce nom est utilisé en tant que synonyme de plusieurs cépages : le bouchalès, le cinsaut (dans le Var), et aussi de l'aragnan et du bourboulenc qui lui donnent du raisin blanc.

Exemples

“Parmi les espèces encore connues sous le nom quʼil donne citons: la clairette, le picardan, le piquepoul, le ribier, le corinthien.”

“Leurs petits raisins [coteaux du Rhône], serrés, sont moins décoratifs que le picardan opulent de la Provence, qui traîne sous les ceps des appas de six livres, et tient aux lézards le ventre frais.”