Keimbelastung

Definitionen

quantifizierte Konzentration der in Wasser oder Luft enthaltenen Keime, Pilze oder Sporen

jargon

Äquivalente

Beispiele

“„Mikroorganismen, die gesundheitsgefährdend sind, können eliminiert werden⟳; die Keimbelastung, auch von Gewürzen, kann soweit reduziert werden⟳, dass die Haltbarkeit der jeweiligen Produkte gewährleistet ist.“”

“„Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hat Untersuchungen zur Keimbelastung von Sprossen⟳ und küchenfertigen Salatmischungen durchgeführt: 2009 wurden⟳ 59 Einzelproben von frischen⟳, fertig verpackten⟳ Sprossen⟳ und Keimlingen aus dem Einzelhandel untersucht. Das Ergebnis zeigte, dass Keime sich in fertig verpackten⟳ Sprossen⟳ bereits innerhalb von wenigen Tagen⟳ stark vermehren⟳ und am Ende des Mindesthaltbarkeitsdatums eine sehr hohe Keimbelastung aufweisen⟳.“”

“„Für eine Sauenaufzuchtanlage mit einer Versuchsanlage zu Ionisierung der Stallluft wurden⟳ in zwei Messreihen (Sommer, Winter) die Keimbelastungen der Stallluft sowie der unbehandelten und behandelten⟳ Abluft an drei repräsentativ über den Zeitraum der Tierbelegung verteilten⟳ Tagen⟳ erhoben⟳.“”

“„Bei Verwendung von Wasser aus privaten Brunnen oder sonstigen nicht an das öffentliche Trinkwassernetz angeschlossenen Wasserversorgungsanlagen kommt es häufig zu höheren und auch kritischen Keimbelastungen, die daher regelmäßig überprüft werden⟳ sollten⟳.“”

“„So können Gefahrenherde, wie z. B. eine häufig durch hohe Luftfeuchtigkeit verursachte Keimbelastung im Wellness-Bereich, durch unsere Labortests erkannt und beseitigt werden⟳.“”

“„Wie stark die Keimbelastung an öffentlichen Plätzen in NRW ist, hat nun Hygieneexperte Prof. Dr. Fritz Titgemeyer von der Fachhochschule Münster im Auftrag des WDR getestet.“”

“„Diese Probleme spiegeln⟳ sich auf der Seite der betroffenen Anwohner in erhöhten Geruchs- und Keimbelastungen wider.“”

GER-Stufe