Betekenis van plateservice | Babel Free

Definities

een goedkopere maaltijd die op één bord geserveerd wordt in een restaurant

Voorbeelden

“Ook het restaurant is met zijn grote ramen helemaal op het water gericht. Omdat er een groot gezelschap zit te dineren, biedt een ober aan om voor ons te dekken in het plateservice-gedeelte. Dan zitten we toch aan het raam, met uitzicht op rietkragen die worden beschenen door een avondzonnetje dat zowaar achter de wolken vandaan is gekomen”

“Het Umami-menu wordt met een zelf in te vullen bestellijst gepresenteerd: drie keer twee gerechten voor 19,95 euro met eventuele prijssupplementen. Zo’n zelfde menu, maar dan zonder bijbetalingen voor 24,95 euro, en een plateservice van 13,50 euro. De bediening is vlot en vriendelijk en schenkt gulle glazen Grillo (Italiaanse biowijn, 3,45 euro).”

ERK-niveau