Définition de tandour | Babel Free

Définitions

1. Variante de tandoor.
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2. Table recouverte d'un tapis descendant jusqu'au sol et sous laquelle on place un mangal, sorte de brasero. C'est un moyen de chauffage traditionnel usité autrefois en Turquie.

Exemples

“Je me suis offert ses services, une fois n'est pas coutume, pour une heure en apesanteur, pétri ayurvédiquement telle une chapati avant le tandour.”

“Le tandour, d'un usage fréquent à Constantinople, …. Le tandour est une table ronde ou carrée sous laquelle on place un brasier en cuivre ou en terre cuite nommé mangal, cette table est recouverte de plusieurs tapis dont l'un ouaté …. Un banc rembourré placé tout autours permet à plusieurs personnes de s’asseoir et d'avancer les jambes vers le mangal …”

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