Définition de potjiekos | Babel Free

Définitions

Ragoût préparé en plein air, cuisiné dans une marmite de fonte à trois pieds, le potjie.

Exemples

“L’accueil des invités, le cirque de leurs danses d’ivrognes sous les joyeuses claques d’encouragement, leurs têtes penchées sur la gamelle dans laquelle on les forçait à manger à grand renfort de hurlements ; de nouveau, le dos de l'étudiant pissant pour apporter la touche finale au potjiekos. — (Nadine Gordimer, Vivre à présent, Grasset, 2013, traduction David Fauquemberg)”