Définition de carbonade | Babel Free

Définitions

Variante orthographique de carbonnade.

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Exemples

“Chez les bouchers, quand la vieille Annou demandait une carbonade, l’étalier lui riait au nez ; il ne savait pas ce que c’était une « carbonade », ce sauvage !…”

“Les gens ne voulaient pas entendre parler de poissons. Il ne leur fallait que du bœuf, des carbonades et des vitolets.”

“Je comprends pourquoi on ne trouve pas de cassoulet ni de carbonade flamande aux USA.”

“Les bières brunes s'associent pour un accord de caractère avec des rognons grillés ou un civet de marcassin, sans oublier la fameuse carbonade, du boeuf en sauce à base de bière.”

Niveau CECR