Betekenis van pijpajuin | Babel Free

Definities

kleine frissmakende ui waaraan de groene stengel nog vastzit

Voorbeelden

“Pijp-ajuin, sinaasappelsap, gember, chilipeper, limoensap, ketjap, knoflook, kardemom, kaneel en kruidnagel mengen. Met dit mengsel de kip insmeren en afgesloten echt acht uur laten marineren.”

“Lente-uitjes worden ook wel stengeluitjes genoemd en onze zuiderburen noemen ze pijpajuin. De smaak is fris pittig en doet wel wat aan prei denken.”

“Zo heette Sidonia aanvankelijk Sidonie en ging Jerom even als Jeroen door het leven. Ook Wiskes pop Schanulleke had eerst een andere naam: Schalulleke. Niet dat dit in Vlaanderen iets onbetamelijks suggereert; het is Brussels dialect voor pijpajuin (lente-ui), al helpt dat in deze context waarschijnlijk ook niet echt.”

ERK-niveau