Définition de surfondre | Babel Free
\syʁ.fɔ̃dʁ\Définitions
Faire baisser la température d'un liquide en-dessous de sa température de solidification tout en le gardant à l'état liquide.
Exemples
“Les tubes à chute libre sont des instruments permettant de surfondre puis de solidifier rapidement des matériaux sous forme de gouttes.”
“Il est donc possible de surfondre l’eau et entrer dans un domaine de température considéré comme un « no-man’s land » pour l’eau en volume, entre 235 K et 150 K.”
“La substance peut se surfondre sans cristallisation.”
Niveau CECR
B2
Intermédiaire avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B2 — niveau intermédiaire avancé.
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B2 — niveau intermédiaire avancé.
Voir aussi
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