Définition de puiselle | Babel Free

Définitions

Grande cuillère ou louche utilisée par les chandeliers pour puiser et verser le suif fondu.

obsolete

Exemples

“… on verse le mélange dans une tinette, et lorsqu’il est bien reposé, on enlève le suif avec la puiselle à la surface du liquide, on le passe à travers un tamis dans une terrine, et on jette le reste, comme un marc inutile.”

“Quand elle a un peu reposé, on la reprend avec la puiselle pour la verser dans des baquets, ou bien dans des sébiles de bois qu’on a mises à tremper long-temps, pour empêcher la graisse, qui est devenue du suif, de s’y coller.”

“La puiselle, ou puchet, désignait la louche à long manche dont le chandelier se servait pour faire couler la cire le long des tresses qui pendaient du cerceau.”

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