phô

Définitions

1. Soupe typique de la cuisine vietnamienne contenant des nouilles de riz, cuites dans un bouillon de bœuf ou de poulet, à laquelle s’ajoutent de tranches de bœuf, de poulet, etc.
2. Variante orthographique de pho.
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Équivalents

Exemples

“Rien de tel qu’un phô et des rouleaux impériaux pour se confronter⟳ à la noirceur du web.”

“J’avais donc pris rendez-vous avec elle afin d’aller manger⟳ un phô dès que je descendais de l’avion.”

“Le pho est le plat emblématique vietnamien.”

“Dans leurs tentes, les Lao vendaient des nouilles non pas seulement avec du pho mais aussi avec le plus authentique laap que je n’aie jamais mangé aux États-Unis : un mélange de sang, de piments et de tripes.”

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