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Définition de cryoextraire | Babel Free

Verbe CEFR C1

/\kʁi.jo.ɛks.tʁɛʁ\/

Définitions

Congeler dans le but de bien extraire uniquement le jus des raisins qu'on désire utilisé pour produire le vin.

Exemples

“D'un autre côté ne vaut-il mieux pas chaptaliser ou cryoextraire que de mal trier et incorporer de la pourriture grise à la pourriture noble ?”

Niveau CECR

C1

Avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR C1 — niveau avancé.

Voir aussi

cryoextrairez cryoextrairiez cryoextrairions cryoextrairons cryoextrairont cryoextrais