Bedeutung von Vitaminfreiheit | Babel Free

Definitionen

Eigenschaft, frei von Vitaminen zu sein, keine Vitamine zu enthalten

Beispiele

“„Wir fütterten von jetzt ab, um ganz sicher Vitaminfreiheit zu erzielen, Reis, der etwa 8 Std. lang auf 155° erhitzt worden war.“”

“„Zur Sicherung der Vitaminfreiheit wurden Kasein und Stärke nochmals mit Alkohol extrahiert und das Schweinerett mehrere Stunden unter Luftdurchleitung erhitzt.“”

“„Denn bei Vitaminfreiheit der Nahrung bewahrte der Körper, obschon er mit der Nahrung einen genügenden Kaloriengehalt bekam, keineswegs sein Gewicht, sondern magerte ab.“”

“„Als Fett diente Palmkernöl, dessen Vitaminfreiheit experimentell festgestellt worden K. Thomas (Leipzig).“”

“„Lagern setzt den Vitamingehalt stark bis zur praktischen Vitaminfreiheit herab (Äpfel).“”

GER-Stufe