Bedeutung von Grauer Burgunder | Babel Free

Definitionen

1. Weiße Rebsorte, die durch eine Mutation des Blauen Spätburgunders oder des Blauen Burgunders entstanden ist
2. Wein, der aus Reben der Sorte Grauer Burgunder erzeugt wird

Beispiele

“Die Beeren des Grauen Burgunders nehmen in der Reifezeit eine rosa Färbung an.”

“"Traditionell" werden aus Ruländer wuchtige, schwere und oftmals süße Weine erzeugt, die Bezeichnung Grauer Burgunder steht hingegen seit ihrer Einführung durch die Winzergenossenschaft Achkarren am Kaiserstuhl für einen trockenen, frischeren und leichteren Typ dieses Weines aus früher gelesenem Traubengut."”

“"Dieser trockene, frische Weißwein wird aus der Rebsort Pinot Gris (Grauer Burgunder) erzeugt. Unkompliziert, leicht und fruchtig präsentiert dieser Wein die italienische Lebensart."”

“"… Der kräftigere Grauburgunder wird von vielen Winzern ganz gerne mal ins "Holz" gelegt. Im Barrique erhält er leichte Vanilletöne, Farbe und buttrige Aromen. …"”

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