Bedeutung von Barrique | Babel Free

Definitionen

1. ein altes französisches Weinmaß
2. ein Weinfass aus Eichenholz

Beispiele

“„Kein Barrique ist wie das andere, […] Jedes Holzfass gibt einen bestimmten, unterschiedlichen Ton ab.“”

“„Je stärker“ die Barriques „ "getoastet" (im Inneren mit Feuer geröstet) sind, desto stärker gehen die Aromen auf den Wein über.“”

“„In den Gewölben standen neben gewaltigen Edelstahltanks mit verschiedenen Riesling-Spitzensorten auch kleine Eichenholzfässer, sogenannte Barriques, in denen Blauer Spätburgunder reifte.“”

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